Frugt og grønt råd holder

I snit kan vi lægge et år og halvanden måned oveni vores livslængde, hvis vi spiser mere end 570 gram frugt og grønt dagligt. Det har forskere regnet ud på baggrund af en halv million europæeres svar på spørgeskemaer om kost og livsstil

Frugt og grønt råd holder

Den bedre overlevelse skyldes altovervejende, at vi undgår hjertekarsygdom.

"Det er overbevisende tal, der dokumenterer, at kostrådet om at spise mere frugt og grønt holder. Selv om effekten på godt et års livsforlængelse kan lyde af lidt, så er det en ganske stor effekt set over hele befolkningen. At spise frugt og mange grøntsager er en let måde at blive sundere på, og frugt og grønt forlænger ikke kun livet, men forebygger også mange sygdomme som eksempelvis åreforkalkning," siger Hanne Skov, Hjerteforeningens konsulent på kostområdet.

Kilde: Hjerteforeningen

Læs mere: Grønt er godt for øjnene



Få de seneste artikler direkte i din indbakke